カフェ | 那須人 -なすびと移住ブログ-

心のこもった食事が味わえる【百笑坊】に満足満腹！@西郷村

福島県西郷村に最近できた百笑坊。女将さんの心のこもった美味しいお食事がいただけると聞いて足を運びました。村の山間にある小さなお店。そこでいただけるお魚料理とお肉料理には満足・満腹感でいっぱいです。

那須塩原市街地活性化の一環で誕生した、まちなか交流センター「くるる」は、これまでの商店街の雰囲気とは異なる、ガラス張り平屋のちょっぴりお洒落な施設です。その「くるる」のフリースペースの奥に今回ご紹介する【cafe SARAH】がオープンしました。

陶芸の益子町で見つけた【ビストロ＆カフェ暖邸】。素敵なお洒落なお店を見つけて、美味しいランチがいただけると、一日がとても幸せな気分になれます。ランチの前菜で使われている大きな器は、地元の陶芸作家の益子焼。素敵な料理と益子焼を一緒に楽しむことができます。

【cafe 蕾(つぼみ)】に以前はコーヒーブレイクに立ち寄りましたが、今回はランチで再度お邪魔しました。以前オーナーから聞いていた“羽釜ごはん”が、ず～っと気になっていて、今日はその美味しい香り立つ“羽釜のごはん”をいただきました！

棚倉町という、那須町ぐらいの小さな城下町に、小江戸で有名な川越市と同じ様な“時の鐘”があります。これは友好都市の記念事業の一環として建てられたものです。そしてこの棚倉町に、とてもスタイリッシュなカフェ【Cafe's Bond 141】があります。

ご飯屋【おうちDiningしま】のテーブルの上にはきれいな絵手紙風にメッセージが。『一日の野菜摂取量は350g。当店では一定食あたり250～300gの野菜を取り入れています』と。ここでランチを食べると、一日の野菜摂取量がほぼ採れる計算になります。

バイクショップとカフェが隣り合わせの店がある個性的なお店を発見。バイク乗りには“とてもいい陽より=“BETTER DAY(ベターデイズ)”と名付けられたお店は、ホットサンドとサラダバーが美味しい、オーナーが一人で賄うこじんまりとしたカフェです。

森林の牧場は、森林と酪農(ジャージー牛)のやさしい関係が営まれている牧場です。すべての牛に名前が付けられ、一頭一頭の牛の価値を高めることで役割を全うさせたいという思いで、色々な製品を生み出している、那須高原の森林の中にある牧場です。

那須高原SAにほど近い、人里離れた野原の中の一軒家が、焼き菓子店の蕾です。前から気になっていたお店、隠れ家のようなカフェに思い切って訪ねてみました。ロッキングチェアーに揺られながら、美味しいコーヒーと焼き菓子をいただく、至福の時間が流れます。

大田原市の旧蜂須小学校を利用した【ヒカリノカフェ蜂須小珈琲店】をご案内します。ここは明治8年創立の小学校跡地で、築140年の校舎をリノベーションさせ、ノスタルジック+モダンのコンセプトでオープンさせた、障がい者就労支援施設です。