那須塩原大田原地区 | 那須人 -なすびと移住ブログ-

菜園レストラン【カシェットcachette】で絶品スペアリブに舌鼓@那須塩原

菜園レストラン【カシェットcachette】は、那須塩原の開拓地区の真ん中にあり、広い敷地の片隅に大谷石で建てられた、昔は貯蔵庫に使われていたような建物を改築したお店です。ランチメニューのスペアリブは絶品。骨まで被りつく美味しさに舌鼓。

栃木県はイチゴ王国で、『とちおとめ』を抜いて今一番人気が高まっているのが【スカイベリー】です。大きい・きれい・美味しいの“三ツ星イチゴ”で今が旬。いちご園の『ほさか』さんを今日は訪ねました。

那須町の初詣は以前ご紹介した那須温泉神社ですが、2020年の今年は1月2日に、お隣り町の大田原市の神社仏閣3か所へ初詣をしてきました。それは【雲巌寺】【那須神社】【成田山】の三連チャンです。

那須塩原市街地活性化の一環で誕生した、まちなか交流センター「くるる」は、これまでの商店街の雰囲気とは異なる、ガラス張り平屋のちょっぴりお洒落な施設です。その「くるる」のフリースペースの奥に今回ご紹介する【cafe SARAH】がオープンしました。

那須も暑い日が続いているとある日、スタミナアップの料理はやっぱり中華ということで、お馴染み那須塩原市黒磯の【中国茶寮遊山】にお邪魔しました。夏休みのランチ時ということもあって、店内は満席。午後1時頃に入店したのに、座敷席までお客様でいっぱいです。

【第2回アーティスト・イン・レジデンス大田原】とは、海外アーティストらが“芸術文化研究所”をレジデンス(住居)としてそれぞれの専門アート作品の公開制作を行うというもの。ブラジルとポルトガルから10名、それに日本の作家6名の計16名が参加しています。

那須塩原市【そば処倉】のメニューから奥様が選んだのは、夏に見た目も爽やかな期間限定の“冷やかけすだちそば ”です。すだちの薄切りが見た目にも爽やかさを感じさせてくれますが、そばつゆを一口飲むとさらにその爽やかな美味な味わいが広がります。

那須町のお隣の那須塩原市に【アンデュルジャン】というケーキ屋さんがあります。色とりどりの可愛いケーキが並ぶお店で、時々立ち寄るケーキ屋さんのひとつです。今年の夏は“寝クマ”のケーキが話題を集めているので立寄って買い求めてきました。

那須塩原市・西那須野方面の、あまり通らない道で偶然見つけたイタリアンのお店“カンパーニャ”。そこで出会ったのがバター風味で、他では味わえないクリーミーな美味な食感の太麺生パスタ。偶然の出会いで美味しい生パスタを食することができました。

今年10年目となる那須塩原市西遅沢の田んぼアートのテーマは、映画の『君の名は』です。約15アールの水田に「なすひかり」などの10種類の異なる稲の苗約2万7千株を植えて若い素敵な二人の出会いを表現しています。