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那須塩原市の黒磯駅前商店街にある【そば処 冨陽】。那須高原に向かう人たちのバス待ち時間にふらりと立ち寄れる蕎麦屋さん、と思いきや、それだけではありません。地元の人たちが頻繁に立ち寄れる、那須人たちに愛されているお店なのです。その理由はここの美味しい多彩なメニューにあります・・・。
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お店に入りメニューに目をやると・・・、那須塩原市のお祭り“巻き狩り”にちなんだ「巻狩さらだうどん」に「巻狩そばすいとん」などの郷土メニューをはじめ。自慢の「ふよう定食そばがきコロッケ付き」、季節メニューの「柚子切りそば」や「さくら切りそば」、地元の那須野ポークを使った「那須塩原のみぞれ蕎麦」、女性に人気の「抹茶豆乳そば」、那須をイメージした「那須野五峰定食」、「那須のひやかけそば」に「九尾のきつねのお月見そば」などなど。
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【そば処 冨陽】では、蕎麦屋さんの定番のメニューはもちろんのこと、季節や観光シーズンに合わせた多彩なメニューを用意していて、定期的に通っても色々なお蕎麦が楽しめるお店となっています。
私にとっても、黒磯駅方面に出たときや、“お蕎麦が食べたい!”と思ったときには、立ち寄るレギュラーのお店の一つです。
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店内の一角にある囲炉裏席には茶釜が飾られています
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【そば処 冨陽】で、今まで食べて写真が残っているものをご紹介します。蕎麦派の私と、うどん派の奥様が好んで食べたものです。
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店自慢のそばがきコロッケの付いたふよう定食
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寒い時はやはり美味しい鍋焼きうどんがいいと奥様
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囲炉裏の上にはりっぱな自在鉤が付いてます
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季節によっては定食に美味しい栗ご飯が付きます
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上質の更科粉に抹茶をまぜて豆乳で練り上げて打ったお蕎麦です。塩を振りかけていただきます。うちの奥様に好評だった抹茶豆乳そばです。
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おそばとの相性がいい天丼も美味しくて人気だそうです
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那須野ポークのバラ肉を塩こうじに漬けて、柔らかさと旨味を増したつけ蕎麦“那須塩原のみぞれ蕎麦”
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私の好物のカツ丼もセットでいただけます
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那須町には蕎麦屋さんはたくさんありますが、どうしても観光地のお店の雰囲気があります。そんな中で【冨陽】は、地元の蕎麦屋さんが、観光客も意識しながらも、地元民を大切にしている感じがあって、好感度の高いお店です。
那須高原に電車で来るときは、黒磯で下車して、ぜひ【冨陽】に立ち寄ってみてください。那須の素敵な食の側面を感じていただけると思います。 〈Dai〉
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蕎麦処 冨陽
〒325-0056
栃木県那須塩原市本町4-4
Tel:0287-62-0007
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<蕎麦処 冨陽の周辺地図>
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