【スカイベリー】は、大きい・きれい・美味しいの“三ツ星イチゴ”で今が旬です@那須

栃木県はイチゴ王国で今や『とちおとめ』は全国区に成長した代表格です。そんな中で今一番人気が高まっているのが【スカイベリー】です。那須高原のいちご園でも【スカイベリー】が増えてきています。

スカイベリーの名前の由来は、「大きさ、美しさ、美味しさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちご、という意味が込められていて、栃木県にある百名山の一つ「皇海山すかいさん」にもちなんでいるとか。

「ベリーおおきい」「ベリーきれい」「ベリーおいしい」がコンセプトの三ツ星いちご【スカイベリー】は、酸味と甘みのバランスがよいまろやかな味わいが特徴です。そんなプレミアムで贅沢な【スカイベリー】を離れて暮らす娘たちに贈るのに、那須塩原市のスカイべりーいちご園『ほさか』さんを訪ねました。

写真は購入した【スカイベリー】、後ろの大きいパックはイチゴジャム用

加工場に入るとイチゴの甘い匂いが広がり、摘みたての【スカイベリー】は、ひと粒ひと粒丁寧に品質を確かめながら箱詰めされていきすま。『ほさか』さんは、那須の知り合いに紹介されて今日初めて訪れた農家さんで、とても気さくに【スカイベリー】の素晴らしさを語ってくれました。

試食にいただいた【スカイベリー】は大きく、なめらかでジューシーな食感と、口の中に広がる甘さと独特の香りは、一瞬で虜になってしまう味わいです。1月から2月が一番美味しい【スカイベリー】です。ぜひ一度味わってみてください。　＜Dai＞

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スカイベリーいちご園ほさか
〒329-2745
栃木県那須塩原市三区町659-31

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＜いちご園ほさか周辺地図＞

※那須高原の那須町に移住してきた筆者が、那須にとけ込んだ人を“那須人(なすびと)”と称し、那須好きの人たちに那須の様々な観光情報を提供することで、“那須人”になってもらいたいと、このブログを開設しています。何か知りたいこと、聞きたいことがありましたら《Contact Us》までどうぞ。