2018年12月一覧

管理栄養士がいる創作家庭料理の店!【リ・キッチン】

【り・キッチン】のメニューの表紙には「管理栄養士がおりますので、お食事でお困りの方はご相談ください」と、お店の基本姿勢を明確に謳っています。そしてメニューには、メイン料理の、熱量・蛋白質・脂質・炭水化物・塩分量がグラム表示されていて注文の目安になります。

【那須学Q&A 2 】松尾芭蕉は那須地域に何日間“逗留”したでしょう?

『奥の細道』で有名な松尾芭蕉と那須地域とのつながりは結構深いことをご存知ですか?江戸後期1689年(元禄2年)3月27日に江戸を出発した松尾芭蕉と弟子の河合は、日光東照宮を参詣のあと、那須町お隣の大田原市黒羽に14日間逗留しました。