那須高原のグルメ | 那須人 -なすびと移住ブログ-

那須最高の牛肉【那須和牛】を『食べずして那須を語るなかれ！』

那須高原のある那須町は、牧牛には最適の場所で中でも指定農家が丹精込めて育てた特選和牛が【那須和牛】です。那須高原の観光施設各所でも那須最高の牛肉【那須和牛】を色々と提供しており今では『那須和牛を食べずして那須を語るなかれ！』と言われるほど

那須でスペシャルティー珈琲を自家焙煎する【那須珈琲カフェラディトンツ】は、美味しい珈琲と寛ぎのカフェ空間を提供するカフェとして地元はもとより、観光客にも人気高いお店です。その【那須珈琲カフェラディトンツ】は那須町のふるさと納税にも参加しています。

那須町の南、東山道伊王野にある道の駅には、一番最初に目を引かれる巨大な水車が回っています。その水車小屋を覗くと、大きな石臼があり伊王野の...

那須エリアの地元の食材だけを使って、“からだに優しい料理”を提供してくれるお店はいろいろとあります。そんな中で筆者が『ここだ！』とお薦めでき...

那須の玄関口JR黒磯駅前にある割烹“石山”。那須高原では、あまり割烹には縁がない生活なので、これまで利用したことはなかったのですが、コロナ禍...

In Nasu Town, the main roads of the country ran north and south wi...

東山道伊王野のあんずで食べる「プレミアムヤシオマス」。これは、栃木県が開発したヤシオマスで、脂肪に融点の低いオレイン酸を多く含み、川魚特有のクセや臭みの成分が抑えられ、脂がくどくならない絶妙なおいしさがあります。一度たべると病みつきになる美味しさ。

今年も4月1日がきました･･･。この日は、我が家の夫婦の記念日で、コロナウィルスの自粛に合わせて？ささやかにケーキでお祝いです。甘いあま～いスイーツは言葉は要りません、直感で買い求めたのはフルーツぎっしりケーキとまんまる苺ケーキです。

グルメな大人のランチタイムをゆったり過ごせるカフェを見つけました。那須塩原にある【大和屋かふぇ】です。ゆとりある大きめの回転いすとテーブルは、好きな本を持参して美味しいランチとコーヒーでちょっと長居したくなる気持ちを抱かせます。

栃木県と福島県の県境に誕生した【那須江戸食堂】ここのグルメな『葉隠れ蕎麦』は、ほうの葉の下に素朴な蕎麦が隠れているという趣向。やや甘めのつけ汁でいただく素朴な味わいの蕎麦とうどんには〇をあげました。