“森の妖精”がひそむ静かな森に佇むカフェ【Dad & Mam】

那須高原に移住してから、このカフェを訪ねるのは２回目、実に10年ぶりです。以前ご紹介した黒田原の《カフェラディトンツ》に行くつもりだったのに、何と定休日でした。那須高原の自宅への帰り道、ふと思いついて「行ってみよう」と向かったのが、森のカフェ【Dad & Mam(ダッド&マム)】です。

ここは《フランクリンズカフェ》や《ノノワカフェ》と並んで、那須高原の中心から離れていることもあって、案内のしにくい場所。それと回りは森だけ、まさに“森の妖精”がひそむ、森の中にあるカフェです。

〈写真はオーナーの承諾のもと撮影しています〉

道順を簡単に説明しますと、広谷地交差点から横断道路(県道68号線)を東に白河方面に、池田交差点を過ぎ、大沢の交差点を右折、県道344号線(湯本大島線)を南下、約６㎞辺りに右折看板があります。それにしたがって森に入り込むこと１㎞位のところにあります。

県道からの脇道は、対向車とすれ違いができない細い道。それだけに、初めての人はちょっとビビってしまうかも。でも目標の【Dad & Mam(ダッド&マム)】はすぐ近くで、回りにはほとんど家が無いので、対向車はまず来ません。

やがて童話に出てくるようなログハウスが見えたら、そこが【Dad & Mam】です。ログハウスも、森の妖精たちがコツコツと建てたような、可愛い雰囲気が漂う“おうち”です。実際、このカフェのログハウスをはじめ建物の色々なものは、ほとんどがオーナー自らが造ってきたものだそうです。看板には「Handa Made Country」と書かれています。

こちらがエントランス、入る前に、エントランスの造りや装飾、それと店主からの“お願いメッセージ”もじっくりと拝見しましょう。

ログハウスの入り口には、店主からのメッセージが書かれたボードが掛けてあります。これは10年前と変わらずにあるボードです。10年前から、店主の姿勢が変わっていない事に、少し安心感を感じました。

要はここに来たら、「静かに過ごして欲しい」と「ご夫婦二人だけでやっているので対応に時間がかかる」ということ。携帯電話での通話はダメ、時間が無くて待てない人もダメ、です。

【Dad & Mam(ダッド&マム)】に来たら、ゆっくりと森の時間で過ごして欲しいというのが、店主の気持ちなのですね。このことはテーブルのメッセージカードにも書かれています。

テーブルに置かれたお願いメッセージ、あまりに上手な文字なので、内容よりも文字に見とれてしまいます。

“森の妖精”をイメージしていたら、急に頑固な店主の顔が妖精のイメージを壊してしまう、そう感じる方もいらっしゃるかも。（私も10年前にはそう思って入った経験があります）
でも、ご安心ください、【Dad & Mam】に入ると、迎えてくれるのは髭ひげが似合う、シルバーヘアの紳士的な穏和なオーナーです。話好きかどうかは分かりませんが、余分なことは話さない、お客様の時間を優先する姿勢はいつまでも変わりません。