私は香辛料の強いカレーはちょっと苦手です。そのため外食でカレーを食べることはほとんどありません。
でも時々美味しい本場のカレーが無性に食べたくなる時があります。
そんな気分の時に足を向けるのが、那須街道の広谷地交差点から北へ少し上がった左手、那須街道の際にあるカレー専門店【RAKUTA(ラクタ)】
この日の那須高原は気持ちのいいほどの冬晴れ！カレーを食べるには絶好の日和･･･。
優しい陽の光が広がる白が基調の店内に腰を落ち着けて、オーダーしたのは、ターメリックライスと自家製ナンと、チキン・エビ・ホーレンソウの3種のカレーが付いた “3色ラクタセット”(1,150円)。
＜3色ラクタセット＞
チキンカレーは、もちろん国産の鶏をつかって辛さも上級。
エビカレーは小海老とトマト、ココナッツミルクの香りが効いた濃厚な味わい。
ホウレンソウカレーは、鮮やかな緑色のヘルシーカレーで辛さも控えめ。
それぞれの味わいのカレーを、ターメリックライスとナンで楽しみながら味わうことができます。
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もう一品オーダーしたのは、見た目にも食欲がわいてくる “焼きカレー”(1050円)。
カレーはチキン・エビ・ホウレンソウの3種類から選べるようになっていますが、今日はエビカレーをチョイス。
＜熱々の焼きカレー＞
焼かれた土鍋にバリッバリッのお焦げのあるご飯が盛られ、その上に熱々のカレーをかけると･･･ジュワーッ、グツグツと焼きカレーが煮えたぎる。
その光景が鎮まるまで、しばらくは待つことになる･･･。
表面が落ち着いてきたら、半熟タマゴを解きほぐしてかき混ぜながらいただきます。
熱々のカレーライスの深い風味が口の中に広がり、程よいスパイスの効いた辛さが舌を刺激します。
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食後は身体が温まるホットチャイ(セットを頼むと150円)を、窓の外に広がる景色を楽しみながらいただきます。
＜ホットチャイ＞
店内はイス・テーブル席がメインにレイアウトされ、奥には座敷席もあるので、お子様連れには嬉しいお店かも。
〈Dai〉
ＲＡＫＵＴＡ（ラクタ）
※お店のサイトがないので栃ナビサイトにリンクしておりま
〒325-0303
栃木県那須郡那須町高久乙2731-2
Tel:0287-78-1608
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