那須町の南、東山道伊王野にある道の駅には、一番最初に目を引かれる巨大な水車が回っています。その水車小屋を覗くと、大きな石臼があり伊王野の里で採れた蕎麦の実を水車の力で挽いているのを見ることができます。広いこの東山道伊王野道の駅の敷地内にある“水車館”では、石臼で挽かれた蕎麦粉を使った絶品の『水車蕎麦』が振る舞われており、遠方から多くの蕎麦のファンがこれを求めて集まってきます。
その『水車蕎麦』が、那須町のふるさと納税に登場しました！挽きたて打ちたてのお蕎麦は、それだけで最高に贅沢な一品です。地元の野菜を揚げた天ぷらとセットになると、さらにその味わいが増します。ぜひ一度、那須町の東山道伊王野の道の駅まで足を運んで、『水車蕎麦』を召し上がってください。
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また同じ敷地内にある『あんず館』では、また違った食材の料理が楽しめます。こちらに先日お邪魔したので、ご紹介しておきます。
訪れたこの日にまずいただいたのは『プレミアムヤシオマス丼』
「プレミアムヤシオマス」というのは、栃木県が開発したヤシオマスで、脂肪に融点の低いオレイン酸を多く含み、川魚特有のクセや臭みの成分が抑えられ、脂がくどくならない絶妙なおいしさがあります。一度たべるとそのやわらかい肉質、とろける脂、クセの無いストレートなおいしさにやみつきとなります。
また那須エリアは牛の牧場も多く、那須和牛・栃木和牛をはじめ美味しいお肉の産地としても有名です。このあんず館でも那須和牛を使ったメニューが揃っています。
この日いただいたのは『那須和牛の牛スジ丼』。
栃木和牛に比べると脂分が少なく、年配の方や女性には那須和牛が特に好まれます。
那須エリアにいらっしたら、ぜひ一度、観光の中心地から少し離れている【東山道伊王野】まで足を運んで、地元の食材を堪能してみて下さい。
〈Dai〉
道の駅 東山道伊王野
〒329-3436 栃木県那須郡那須町大字伊王野459
お食事処「水車館」Tel.0287-75-0654
和食処「あんず館」Tel.0287-75-3030
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※那須高原の那須町に移住してきた筆者が、那須にとけ込んだ人を“那須人(なすびと)”と称し、那須好きの人たちに那須の様々な観光情報を提供することで、“那須人”になってもらいたいと、このブログを開設しています。何か知りたいこと、聞きたいことがありましたら《Contact Us》までどうぞ。