那須人 -なすびと移住ブログ-

ボク《クッキー》に妹《チップ》が仲間入り！

チョコ兄さんがいなくなってからずーっとボク《クッキー》は一人でした。そんなボクに妹ができました。名前は《チップ》とママが名付けました。

栃木県と福島県の県境に誕生した【那須江戸食堂】ここの『葉隠れ蕎麦』は、ほうの葉の下に素朴な蕎麦が隠れているという趣向。やや甘めのつけ汁でいただく素朴な味わいの蕎麦とうどんには〇をあげました。

以前から前を通るたびに気になっていた那須塩原市黒磯のお店【さかなバル RENGE(れんげ)】。こちらはランチ時はイタリアンバルで、夜は美味しい魚料理が並ぶダイニングバーとなります。那須高原から車で15分ほどです。

那須街道のすぐ際にありながら、杉の木立に遮蔽されていて目立たないうどん蕎麦【二代目一休】は、そこにはなんと『時計台』がそびえるうどそば屋さんです。寒いこの日に選んだのは熱々に煮えたぎる“味噌煮込み親子うどん”です。

菜園レストラン【カシェットcachette】は、那須塩原の開拓地区の真ん中にあり、広い敷地の片隅に大谷石で建てられた、昔は貯蔵庫に使われていたような建物を改築したお店です。ランチメニューのスペアリブは絶品。骨まで被りつく美味しさに舌鼓。

栃木県はイチゴ王国で、『とちおとめ』を抜いて今一番人気が高まっているのが【スカイベリー】です。大きい・きれい・美味しいの“三ツ星イチゴ”で今が旬。いちご園の『ほさか』さんを今日は訪ねました。

那須町から国道4号線を白河方面の国道のすぐ際に新しくできたちょっと気になるログハウスのカフェそれが【クレシオンカフェ】です。この店に入ればアイドルの黒猫ロニーが迎えてくれます。

那須町の初詣は以前ご紹介した那須温泉神社ですが、2020年の今年は1月2日に、お隣り町の大田原市の神社仏閣3か所へ初詣をしてきました。それは【雲巌寺】【那須神社】【成田山】の三連チャンです。

今回訪れた【ホテルハーヴェスト那須】のディナーブッフェは、種類が多いだけのブッフェと違って、ひとつひとついい食材を、それに見合った調理で仕上げていて、調理人の心を感じながらいただける稀な“創作ブッフェ”といえます。

那須町の“ワイン・どぶろく特区”としては初めてとなる【ブルーベリーワインＭＩＺＵＫＩ“生詰”】を2019年12月24日に300本の限定発売しました。これは那須町の自社農場で収穫し、自社醸造所で生産した、純粋の那須産のワインとなります。