那須町・高原地区 | ページ 2 | 那須人 -なすびと移住ブログ-

小川が流れる橋を渡って田舎の蕎麦屋さんへ【峠茶屋】@那須町

お店の前には川が流れて、赤い橋がかかっています。のどかな山里にある静かなお店に一度は訪れてみたいと思うような景色ですね。実はここは那須街道沿いにある【峠茶屋】という蕎麦屋さん。赤い橋をわたって蕎麦屋さんののれんをくぐってみましょう。

明治維新で近代化の道を歩み始めた日本は、「富国強兵」「殖産興業」の国策を推し進めました。そんな動きに合わせて全国に起業家が生まれ、新たな産業が興りました。那須町に生まれた薄室焼もそうした事業の一つでした。

那須町の隣の大田原市にある東武百貨店に、時々買い物に出かけます。そのお店のすぐ近くに、ガレットとカルツォーネが自慢のレストランがあります。うちの奥様が「ガレットが食べたい！」と言うので、そのお店【キッチンハズキ】に立ち寄ってみました。

那須町には美味しいもの、美しいものなど、「見て・食べて・ふれて楽しい」ものがたくさんあります。那須町では特にその中から誇れるものを【那須ブランド】として認定、広くＰＲしています。現在は51種類のものが認定されています。

「那須高原にあるカフェを巡るのが楽しみ！」という方は多いですよね。那須エリアはとても広く、とても個性的なカフェがたくさんあります。那須人が歩き、これまで記事でご紹介したお薦めのカフェ31選。この中からあなた好みのカフェがきっと見つかります！

日本遺産のストーリーにある那須町の山田農場は、【山田顕義伯爵】が亡くなると、その後弟の繁栄に引き継がれましたが、実質は繁栄の養子となった山田英夫が力を発揮し、その後は英夫の長男・顕貞と山田家代々引き継がれ黒田原地区の開拓が進められます。

那須の内弁当“なすべん”に、今年からはじめて登場したのが那須町【水車の里瑞穂蔵】です。ここは那須産のコシヒカリを竈炊きで提供するということで、美味しいご飯が食べられる店として人気を集めています。竈炊きご飯の“なすべん”をどうぞ！

【cafe 蕾(つぼみ)】に以前はコーヒーブレイクに立ち寄りましたが、今回はランチで再度お邪魔しました。以前オーナーから聞いていた“羽釜ごはん”が、ず～っと気になっていて、今日はその美味しい香り立つ“羽釜のごはん”をいただきました！

那須野が原開拓の歴史の「日本遺産」のストーリーに、唯一那須町の開拓を行った公爵が存在します。それは【山田顕義伯爵】で、山口県萩市の長州藩士の家に生まれ、松下村塾に学び、明治維新後は、陸軍中将、司法大臣を務め、日本大学、國學院大學を創立した人でもあります。

観光地の那須高原・那須で食べることで意外と困るのが“お寿司”です。そんな中でくいしん坊のお客様を連れていっても、間違いなく新鮮ネタで大満足してもらえるような小さな寿司屋【なすべえ】をご紹介します。